Rueda de negocios con cinco compradores nacionales impulsa las marcas Mayu, Sánku e Infinito, abriendo mercados para los bioemprendimientos de Zamora Chinchipe
Redacción regional
ZUMBA, 25 de octubre de 2025. – Con la evaluación de 56 muestras de café, se inauguró la XIII Feria Bracamoros Coffee 2025 en el cantón Chinchipe, donde 122 productores compiten en diversos concursos. El evento destaca por la selección de 10 lotes excepcionales que se subastarán este 25 de octubre, representando variedades como Geisha, Caturra y Café Nacional.
El proceso de catación reunió a especialistas de Loja, Vilcabamba, Catamayo y Chinchipe, quienes evaluaron atributos como aroma, acidez, cuerpo y sabor residual. Richard Granda, catador de Loja, destacó la transparencia del método y el potencial cafetalero de la provincia: «Zamora Chinchipe tiene mucha variedad y calidad por explotar».
En paralelo, se desarrolló la primera rueda de negocios para bioemprendimientos locales, con cinco compradores nacionales interesados en las marcas Mayu (de ACRIM, con cacao y derivados), Sánku (de APEOSAE, con café y snacks amazónicos) e Infinito (de APECAP, con productos de miel). Se establecieron acuerdos preliminares con la red Arecas, especializada en productos orgánicos certificados.
René Labanda, comercializador de cafés especiales, regresó a Zumba después de seis años y proyecta expandirse a Loja y Cuenca: «El café une a la gente. Veo un potencial enorme aquí y creo que esta feria será un éxito». La actividad también reforzó la articulación entre el Ministerio de Agricultura y AGROPZACHIN E.P. para impulsar el desarrollo rural sostenible.
La feria continúa este 25 de octubre con la subasta de los lotes seleccionados, consolidándose como vitrina para el café de calidad y los productos amazónicos de Zamora Chinchipe. Fuente (InfoZamora)
