El aumento responde a la escasa producción en la Costa y a los efectos de la temporada invernal.
Redacción regional
LOJA, 02 de octubre de 2025. — Diario Crónica informa que el limón se suma a la lista de productos que han registrado un alza considerable en su precio en el país. Comerciantes locales atribuyen este incremento a la baja producción en la región costera, duramente golpeada por la intensa temporada invernal en meses anteriores.
Considerado un cítrico esencial en la gastronomía ecuatoriana, el encarecimiento del limón ha generado preocupación entre los consumidores, quienes lo utilizan a diario en comidas y bebidas.
En los centros de abasto, la diferencia es evidente: a inicios de año, USD 1 permitía comprar hasta 40 limones. Hoy, con la misma cantidad, apenas se adquieren entre 10 y 20, según el tamaño.
María del Cisne Plaza González, comerciante del Mercado Centro Mayorista, explicó: “Por las lluvias y los deslaves, todo tipo de producto subió, ya que las inundaciones arrasaron con las plantaciones”.
El alza no se limita al limón. Plaza señaló que la malla de pimiento, que costaba USD 3 o 4, ahora se vende entre USD 15 y 18. El melón, en tanto, pasó a cotizarse entre USD 16 y 18 la caja, obligando a los comerciantes a fijar el precio unitario entre USD 1,50 y 2.
En el caso del limón, los cálculos son claros: un saco de 700 a 800 unidades cuesta hoy USD 70. “Los limones grandes se venden en 20 por un dólar y los pequeños en 10 por un dólar”, puntualizó Plaza.
Clara Gálvez, otra comerciante, agregó que el producto incluso llega desde el Perú para cubrir la demanda, con precios variables: “Antes comprábamos hasta 100 limones por un dólar, ahora el ciento cuesta USD 6”.
A pesar de la carestía, el consumo no cede. “La gente igual lo sigue comprando porque es necesario para la comida”, señaló Gálvez.
Este fenómeno no es nuevo: en años anteriores también se han registrado fuertes variaciones en productos agrícolas básicos debido a fenómenos climáticos. La historia se repite, recordando la vulnerabilidad de la economía popular frente a la inestabilidad del campo.
